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We love to cook

Das COOK café & bistro verwöhnt Sie mit oder ohne Museumsbesuch mit kreativen Interpretationen globaler und österreichischer Spezialitäten.
Unsere ausgewählte Karte bietet saisonale und regionale Küche, frisch und ideenreich umgesetzt.

James Cook

* 7. 11. 1728 in Marton bei Middlesbrough
† 14. 2. 1779 in der Kealakekua-Bucht, Hawai

Die Bedeutung Cooks liegt vor allem in seinenkartografischen Leistungen und geografischen Entdeckungen.

James Cook beharrte während seiner Reisen auf Nahrungsmitteln wie Karottengelee, fermentiertes Gemüse oder eingezuckerten Zitronen, die er gegen die Vitamin-C Mangelerkrankungen einsetzte.

Seine Reise führte ihn von Triest nach Indien, Indonesien, Australien, Japan, Kanada und Nordamerika. Die so entstandenen Eindrücke und Erfahrungen beschrieb er im Buch Tagebuch meiner Reise um die Erde“

Die englische Herkunft von James Cook würdigen wir mit einer Interpretation von „on toast” meets „Austria Klassik”

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WONDERFULL WORLD OF COOKING
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we want to cook for you

INGREDIENTS:

  • 1 1/2 cups plain flour
  • 1/4 cup caster sugar
  • 125g butter, chilled, chopped
  • 1 egg, lightly beaten
  • 200g unsalted macadamia nuts

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STEPS:

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03Cras eleifend iaculis purus sed hendrerit. Nulla facilisi. Sed congue semper consequat. Nam viverra semper libero, a luctus eros. Nulla porttitor commodo velit nec rhoncus. Vivamus blandit tellus risus, et hendrerit nisi aliquet ut. Ut imperdiet orci tellus, in tristique urna mattis eu.

Nutritions

Calories
251
Sugar
11g
Fat
12g
Saturates
45g
Fiber
8g
Salt
0.6g

Öffnungszeiten
Täglich außer Mittwoch
10 bis 18 Uhr
Freitag
bis 21 Uhr

Adresse
Weltmuseum Wien 
Heldenplatz
1010 Wien

Kontakt
tel: 01 534 30-5180
e-mail: cook@anyact.at